準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘這款炒豬肉片的家常做法相信大家都會的吧,畢竟是挺常吃的一道家常菜來的,而且豬肉我們每天都會吃到的肉類呢,這款菜餚的製作方法挺簡單的哦,而且耗時也是挺少的呢,為了香一點可以下一點蒜的哦,也可以下點葱段,修飾一下的哦,用來佐飯挺不錯的呢。
主料
豬肉 :
200 輔料
油 :
適量鹽 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.洗乾淨豬肉,用刀兩面都拍幾下。
2.把豬肉切好,肥瘦分開,因為有一些人不喜歡吃肥的。
3.把肥肉放鍋裏面。翻炒一下。
4.想這樣子,豬油出來了,就可以下豬肉了。
5.下豬肉,翻炒一下,加鹽。
6.豬肉微黃了再翻炒一兩分鐘,下生抽,光火,起鍋,就可以了