自己製作的高麗菜飯如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 起油鍋,將蒜末,肉絲, 香菇絲,櫻花蝦爆香,然後先取1/3在旁備用.

2. 剩下的2/3料,再加入瀝乾的米，一起用大火拌炒，然後加點醬油及少許塩,炒快乾加入酒嗆鍋,然後再放入高麗菜用大火拌炒一下子.

3. 將炒過的高麗菜,米,料都一起盛入電飯鍋中,再加入2碗水.(等於米 料:水=1:1),按煮飯鍵後煮熟即可.

4. 飯煮熟以後,將飯菜攪鬆,倒入之前炒好的菜料(1/3)再放在鍋中保温,(悶)即可享用!