西岐哨子肉面如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西岐哨子肉 ：1包
掛麪 ：100

輔料

香菜 ：適量
水 ：適量

具體步驟

1. 準備龍鬚掛麪和西岐哨子肉。

2. 把香菜摘去死葉、老葉洗淨後切成約2公分左右長度的段待用。

3. 鍋至火上加入水燒開。

4. 水開後放入龍鬚掛麪轉中小火煮至沒有白芯熟透。

5. 取一碗，把哨子肉從包裝袋中去除部分放碗中。

6. 再把煮熟的掛麪從鍋中撈出放入碗中。

7. 然後上下翻拌均勻。

8. 再把拌勻的麪條裝碗。

9. 最後在麪條上面撒入小香菜，吃時拌勻即可。

烹飪技巧

1、麪條不要煮的時間過長，以免煮粘了。2、此醬料比較辣哈，不能吃辣的朋友可酌情少放些。