準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
30分鐘今天我下廚,做一做家裏的大廚,掌管家中午餐,做設麼好呢,看了看冰箱還有魚,那就做好吃的燉偏口魚吧,剛好也是我才學會的,就當練練手藝啊,做好了,好吃的燉偏口魚,光看顏值和色澤還是不錯的,再看味道吧,哇,我驚呆了,好好吃啊,真不信是我第一次做。
主料
魚 :
適量 輔料
醬油 :
適量料酒 :
適量耗油 :
適量 具體步驟
用不粘鍋把魚煎至兩面金黃。.取一空碗,放適量醋、醬油、料酒、耗油,調勻待用。
鍋內放適量油,放花椒和乾紅辣椒炒出香味後取出。放入葱薑蒜和八角煸炒。.把魚放入,倒入圖3的料汁,再放適量水,放適量鹽和糖,燉至湯汁粘稠就熟了。