美味的清燉偏口魚如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

偏口魚 ：2條

輔料

醬油 ：適量
葱 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
幹辣椒 ：適量
花椒 ：適量
大料 ：2顆
姜 ：適量

具體步驟

1.偏口魚去鱗和腮，清洗乾淨

2.葱姜切碎，花椒大料備好

3.準備好紅辣椒

4.鍋裏熱油

5.下入偏口魚微煎

6.下入花椒大料，用油煎出香味

7.加入葱花薑片

8.加入適量清水

9.少量米醋

10.適量醬油

11.根據個人口味加入辣椒

12.蓋好小火燉至湯汁變濃即可

烹飪技巧

無