![香辣可口的幹鍋鴨肉怎麼做好吃又簡單]( "香辣可口的幹鍋鴨肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
45分鐘 烹飪時間:
50分鐘這份香辣可口的幹鍋鴨肉請收下吧，在盛夏季節鴨肉可以潤肺解熱，消除水腫。製作方法簡單，前期準備的時間稍多一些，做的時候還是很容易操作的。即使平時不怎麼做飯也能輕鬆上手，快快動起手來準備做出一道美味的佳餚，給家人一個驚喜吧。
主料
鴨肉 ：
1000 輔料
香料 ：
適量老抽 ：
15鹽 ：
適量水 ：
適量 具體步驟
![香辣可口的幹鍋鴨肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "香辣可口的幹鍋鴨肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
鴨肉過水 撈起來備用，起鍋 把鴨肉放進去炒幹水分，爆炒一會；
![香辣可口的幹鍋鴨肉怎麼做好吃又簡單 第3張]( "香辣可口的幹鍋鴨肉怎麼做好吃又簡單 第3張")
隨後加入適量老抽翻炒兩遍，再把香料放入炒出香味，老抽為了上色。倒入清水 剛好蓋過鴨肉就好。大火燒開 轉中火煮三十分鐘，
![香辣可口的幹鍋鴨肉怎麼做好吃又簡單 第4張]( "香辣可口的幹鍋鴨肉怎麼做好吃又簡單 第4張")
煮好後，放點鹽調味，再大火收汁。裝盤出鍋啦
烹飪技巧
出鍋時再放入葱拌一下更提味
