準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘自制炸醬麪醬是一款麪食,口感不錯,營養價值比較高,所以大家都愛吃,這款麪食做大的亮點在於炸醬麪,多吃炸醬麪的身體比較健康,所以非常愛吃,好多人都喜歡吃,對身體健康比較好,炸醬麪的做法最主要是把雜醬部分做好,剩下的就好吃多了
主料
麪食 :
適量 輔料
調味料 :
適量 具體步驟
欣和豆瓣醬備用。
豬肉剁成肉末,剁的時候加入適量鹽。
鍋裏燒開水,加入適量麪條煮熟。
同時炒鍋熱油,加入肉末炒散。
翻炒至軟加入一勺豆瓣醬。
麪條撈入碗中,加入適量青瓜絲和炒好的韭菜花肉末。
攪拌均勻即可。