美味燒平菇丁如何做好吃又美味
燒平菇丁味道鮮美，它是我特別喜歡的一道美食。吃起來非常的有嚼勁。它的營養價值很高，有豐富的維生素和其它對身體有益的有機物。這道食物的製作方法簡單易操作，製作時間短，對於上班族來説是非常的方便。這道菜老人和小孩子都非常適合食用。
主料
平菇 ：400豬肉 ：200
胡蘿蔔 ：一根
輔料
油鹽 ：適量澱粉 ：適量
醬油 ：適量
具體步驟
材料集合，平菇焯水，瘦肉片丁，用葱頭鹽紅燒醬油和澱粉，香油醃一下，吃起來比較嫩
肥肉胡蘿蔔切丁，葱頭切碎，平菇切丁，梗和菇頭分開切
熱鍋涼油，下肥肉煸出油脂，這種炒菜比較香，下平菇梗丁煸香，微微泛黃
下葱頭煸出香味，下胡蘿蔔丁炒軟，下醃好的瘦肉煸炒
下平菇丁翻炒，加少量水，一點鹽，悶兩三分鐘即可
