準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘楊梅味南瓜丸子不僅外觀美觀,食用的價值也是非常美觀的呢,還在等什麼呢,快做來給家裏人吃吃吧,小孩子特別喜歡吃這樣美觀的菜餚,而且含有豐富的營養物質,微微的楊梅味使丸子的味道更加凸顯出來,真的是很絕妙的食物呢,你不容錯過。
主料
南瓜 :
400糯
米粉 :
400 輔料
白砂糖 :
適量蜜汁楊梅湯 :
適量 具體步驟
將南瓜切薄片入蒸鍋蒸15分鐘
將雞蛋打成蛋液。
把蝦皮加入到蛋液中並倒入料酒。
將切好的苦瓜導入沸水中焯一下。
燒鍋倒油燒熱,加入蝦皮蛋液翻炒成塊。
合入焯好的苦瓜翻炒一下。
加入適量的鹽,翻炒均勻。
撈出裝盤,晾涼即可實用