暖心酒釀糯米湯果如何做好吃又美味

酒釀糯米湯果是寧波人冬至的傳統小吃。冬天來份暖暖的酒釀糯米，香甜暖心暖胃，加上湯果的果香味，味道在脣齒間存留很久。即使不在大如年的冬至上，平日準備上一份暖心酒釀糯米湯果，讓晚歸的家人體會到親情的陪伴和温馨，讓我們一起動手為家人準備一份暖心酒釀糯米湯果吧~

主料

輔料

具體步驟

1.食材：甜酒釀、糯米粉、白糖

2.將甜酒釀撕開包裝，待用。

3.將糯米粉擱入大盆中，加適量的清水和成糯米糰。

4.隨後，取糯米糰搓成長條，並掰成小塊。

5.接着，將糯米塊下入清水鍋中攪動一下煮開煮至浮起。

6.然後，合入甜酒釀煮開。

7.最後，加4勺白糖。

8.調味攪勻，即成。

烹飪技巧

無