口感好的紫薯蛋撻如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1.紫薯隔水蒸熟，去皮切小塊

2.所有原料準備好

3.雞蛋打散，攪拌均勻

4.加入白砂糖、牛奶、奶粉一起攪拌均勻

5.攪好的蛋液

6.用濾網過濾一下

7.過濾之後的蛋液更順滑

8.蛋撻皮分開整好放入烤盤

9.倒入撻水

10.加入紫薯

11.烤箱預熱 180度烤20分鐘左右

12.烤好出爐~

烹飪技巧

蛋撻液一定要過濾一下撻水不要裝的太滿~