美味的蜜豆司康如何做好吃又美味
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
麪粉 :
250 牛奶 :
100ml 雞蛋 :
1個油 :
40 輔料
鹽 :
適量糖 :
30泡打粉 :
適量蜜豆 :
適量 具體步驟
1.把麪粉,泡打粉,糖,鹽混合均勻
2.倒入油搓成粗玉米面狀
3.加入蛋液(留一點蛋液備用)倒入牛奶用手捏成團
4.按扁放一層蜜豆
5.折一下,放一層蜜豆
6.再折一下,放蜜豆
7.折一下,放冰箱冷藏半個小時
8.擀成薄片
9.用模具按成自己喜歡的形狀
10.烤箱預熱,刷蛋液,175度25分鐘
烹飪技巧
如果沒有蜜豆,可以換成大棗