![美味的蔓越莓司康怎麼做好吃又簡單]( "美味的蔓越莓司康怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
低粉 ：
100 黃油 ：
25全蛋液 ：
25 牛奶 ：
50 輔料
糖 ：
5朗姆酒 ：
適量蔓越莓幹 ：
適量泡打粉 ：
4鹽 ：
半小勺 具體步驟
1. 25克蔓越莓幹用少量朗姆酒浸泡
2. 低粉，鹽、泡打粉過篩，加入軟化黃油
3. 揉搓成粗粒狀
4. 將牛奶，全蛋液揉成團
5. 最後加入浸泡過蔓越莓稍揉
7. 擀成1cm左右厚片，切割，也可按自己喜好用模具成形
8. 刷上全蛋液，入預熱200度上下火15分鐘烤制
9. 出爐，味道介於麪包和蛋糕之間，便捷味美
