你會吃蜂蜜嗎，結晶蜂蜜是假的嗎

蜂蜜是大家平時吃的比較多的一種食物，蜂蜜主要是由各種花蜜釀製而成，吃起來非常甜，也非常好吃。很多小夥伴都愛吃蜂蜜，但是在挑選蜂蜜的時候，常常會有疑惑，尤其是看到原本晶瑩剔透的蜂蜜有結晶認為是假的，那結晶蜂蜜是假的嗎？我們應該怎麼來吃蜂蜜呢？

一、結晶蜂蜜是假的嗎

其實結晶蜂蜜不是假的，因為蜂蜜當中它會有一點沉澱物和糖分，長時間放在那裏，如果温度到一定程度的時候就開始會結晶，其實這也是在一個冷凍的過程。所以結晶的蜂蜜並不能判定它是假的，但的確有一些假的蜂蜜會結晶，所以不能一概而論。

二、蜂蜜怎麼吃

1.温水直接衝調

我們可以舀一勺蜂蜜在杯中，然後倒入温水把它調勻飲用。用温水是為了不破壞蜂蜜當中的營養物質的，因為水温度太高的話會破壞當中的營養物質，而太低的話又衝不開凝狀的蜂蜜，因此建議用温水。

2.加檸檬片

我們可以在衝過的蜂蜜當中加入一片檸檬片，檸檬是比較酸的，與蜂蜜綜合在一起，喝上去酸酸甜甜非常的可口。而且檸檬水可以調節我們的腸胃道，對我們的排便也是有好處的。

3.製作糕點

平時我們都會自己在家裏製作一些糕點，在製作糕點的時候會加入糖，但是如果加入蜂蜜的話，它會使整個糕點吃起來更加鬆軟，口感也更加好，營養也更加豐富。因此我們可以選擇一些蜂蜜放在我們平時做的糕點裏面。

以上就是關於結晶蜂蜜是假的嗎的回答以及如何吃蜂蜜的一些方式方法，所以小夥伴如果喜歡吃蜂蜜的話，可以去正規的超市或者商場購買蜂蜜，然後回家正確飲用，相信一定會帶來給你帶來很多的驚喜。希望今天小編介紹的關於蜂蜜的一些小知識能夠得到大家的喜歡。