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美味的菠菜餃子如何做好吃又美味

美味的菠菜餃子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

豬肉 :400
麪粉 :350
菠菜 :50

輔料

白糖 :3
香葱 :20
鹽 :5
料酒10
生抽 :10

具體步驟

1.食材原圖

美味的菠菜餃子怎麼做好吃又簡單 第2張

2.把菠菜清洗乾淨,切小段,然後放入攪拌機中加入少量的清水,攪拌成泥狀

美味的菠菜餃子怎麼做好吃又簡單 第3張

3.麪粉倒入盆內,加入菠蘿汁和2克食鹽一起揉搓成團,然後鬆馳30分鐘

美味的菠菜餃子怎麼做好吃又簡單 第4張

4.豬肉剁成肉末,然後加入葱碎、食鹽、白糖、生抽、料酒拌勻調成肉餡

美味的菠菜餃子怎麼做好吃又簡單 第5張

5.醒好的麪糰,分成每個13克的小麪糰,再擀成麪皮

美味的菠菜餃子怎麼做好吃又簡單 第6張

6.把肉餡放上面皮中心處

美味的菠菜餃子怎麼做好吃又簡單 第7張

7.捏成柳葉餃

8.碧綠餃子

烹飪技巧

無技巧。