準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘粉絲豌豆,這是一道非常美味的家常菜。豌豆含有非常豐富的營養價值,吃起來也非常香。粉絲炒出來也別有一番風味,跟豌豆配合在一起口感非常獨特。而且粉絲的晶瑩剔透跟豌豆的顏色搭配讓人看起來很有食慾。而且這道菜用來配粥也是非常合適的。
主料
粉絲 :
1把 豌豆 :
60 輔料
生抽 :
適量 醋 :
適量花椒油 :
適量鹽 :
適量 辣椒油 :
適量 具體步驟
1.豌豆入水煮熟撈出
2.再放入粉絲焯熟撈出
3.粉絲和豌豆都放在盤子裏
4.加入生抽,醋,鹽,辣椒油,花椒油拌勻即可
烹飪技巧
豌豆多煮一會兒,面面的,才好吃