這味道就是不一樣圖解，正宗辣白菜
大白菜是一種比較普通並且實惠的一種蔬菜，即便這樣也很多人購買大量的白菜囤在家裏，其主要是用來做辣白菜。辣白菜的口感很好，非常適合下飯，下面給大家説下怎麼做辣白菜吧~~~
主料
白菜 ：1500g輔料
辣椒麪 ：1勺大蒜頭 ：2個
食鹽 ：80g
詳細步驟：
第一步
第二步
將所有的白菜剖成兩半，這樣主要是為了方便醃製
第三步
然後將剖開的白菜清洗乾淨
第四步
接着就可以忘白菜上面抹鹽了，根部不容易入味，可以多弄一點
第五步
然後將白菜放進盆裏面醃製
第六步
準備好大蒜和辣椒水
第七步
開始醃製，將準備好的大蒜和辣椒水混合，然後均勻的抹在白菜上面
第八步
接着就可以把醃製好的白菜放在容器裏面，然後放在温度比較低的地方，過一段時間就可以吃了
