![香辣檸檬蝦怎麼做好吃又簡單]( "香辣檸檬蝦怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
河蝦 ：
600 輔料
新鮮朝天椒 ：
約10顆 花椒 ：
適量姜葱蒜末 ：
少許 檸檬 ：
1顆 香菜 ：
少許醬油 鹽 香油 料酒 ：
適量 具體步驟
1. 河蝦洗淨剪掉多餘的蝦腳，背部劃一刀，放入料酒鹽醃製5--10分鐘待用
2. 姜葱蒜切末 辣椒切段 香菜切段 檸檬切片去籽
3. 醃好的河蝦入200度油鍋中炸1--2分鐘撈出
4. 鍋內留少許油 加入花椒 辣椒段炒香 加入姜葱蒜末煸炒 放入炸好的河蝦 放少許料酒 醬油悶3--5分鐘 加入鹽 檸檬片關火 撒少許香油 香菜即可起鍋裝盤咯
