糟蒸鴨翅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.09W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 鴨翅 :500 冬筍 :100 輔料 姜 :25 大葱 :25鹽 :4 白砂糖 :20香糟 :50 味精 :2 具體步驟1. 將鴨翅洗淨,放入沸水鍋中煮透,撈出;2. 用刀剁去鴨翅的兩端,抽去骨待用;3. 把冬筍切成5釐米長的條,替代鴨翅骨穿入鴨翅的空隙處;4. 把鴨翅放在盆中擺好,加入精鹽,白糖,味精,雞湯500克,葱段,薑片,香糟酒,調好口味;5. 用35釐米見方油紙將盆封嚴,上籠蒸熟透取出,浸在原湯中晾涼即可。 TAG標籤:可樂鴨翅膀 好吃 糟蒸 #