家常蒸鯇魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.86W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:15分鐘主料鯇魚 :一斤 輔料 具體步驟1. 把魚切塊用鹽醃一下。這個時候可以去淘米煮飯。2. 鍋裏放油、姜,把魚下鍋小火煎,只要煎的沒有血色就可以了。起鍋裝盤,油和姜一起放盤子裏,再加點糖、生抽、老抽、葱。如果喜歡吃辣的還可以加點小米椒。3. 等飯上氣再放魚進去蒸。魚因為事先煎過所以很快熟,時間長了魚就老了。接下來就等着吃飯了。 TAG標籤:家常 好吃 清蒸鯇魚 #