紅茶酥餅的做法 酥到融化的紅茶酥餅 紅茶酥餅怎麼做
“特別喜歡把餅乾之類的零食放在嘴裏等它慢慢軟化,所有味道都很細緻的融化在舌尖上,哇,沒試過的可以試試,哦,言歸正傳,但是一般的餅乾像奧利奧這種就比較硬,需要很久才會變軟,但是這個紅茶酥餅就不一樣了,很快就能完全釋放出所有的味道,可以説是入口即化了。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 烤 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
紅茶酥餅的做法步驟
1、準備好所有食材
2、將黃油和糖粉攪拌均勻(黃油軟化到可以用手指按壓出坑的時候就可以),可以藉助料理棒攪拌,加入打散的蛋黃液,攪拌均勻之後撒上紅茶粉,篩入低筋麪粉
3、揉捏成麪糰
4、成型之後取出,切片
5、成型之後取出,切片
6、放入烤盤,放入烤箱,170度烤20分鐘
小竅門
1、紅茶粉可以用茶葉碾壓的,用破壁機絞碎也可以
2、擺上烤盤的時候間距開一點,不然烤了之後膨脹的後果你懂得。