“超級簡單不用打發的黃油小酥餅,新手友好,在家輕鬆製作。”
- 奶香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
酥到掉渣的黃油小酥餅的做法步驟
1、材料準備好。
2、軟化的黃油加糖粉攪拌至順滑狀態。
3、加入低筋麪粉和玉米澱粉。
4、攪拌至如圖乾粉狀態,然後倒入牛奶。
5、團成光滑的麪糰。
6、分成18克一個的小糰子。
7、壓扁後襬在烤盤裏。
8、用叉子壓出花紋。
9、烤箱上下火170度烤25分鐘即可。
10、掰一個,超級酥脆!
小竅門
烤箱需要根據自家温度調節,如果是小容量烤箱,注意受熱不均的現象,最後幾分鍾最好盯着餅乾以免烤焦。