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迷你芝麻蛋卷怎麼做,迷你芝麻蛋卷的做法

迷你芝麻蛋卷的做法 迷你芝麻蛋卷怎麼做

芝麻蛋卷,是兒時最美好的回憶。今天,就讓我們重新拾起這美味。。。。。。

食材明細

主料
  • 低筋麪粉 (45克)
  • 雞蛋 (2個)
輔料
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 未知 (難度)

迷你芝麻蛋卷的做法步驟

  • 迷你芝麻蛋卷的做法 迷你芝麻蛋卷怎麼做 第2張

    1、兩個雞蛋打散。(要打勻,但不要打發)

  • 迷你芝麻蛋卷的做法 迷你芝麻蛋卷怎麼做 第3張

    2、黃油隔水融化。

  • 迷你芝麻蛋卷的做法 迷你芝麻蛋卷怎麼做 第4張

    3、稱好低粉。

  • 迷你芝麻蛋卷的做法 迷你芝麻蛋卷怎麼做 第5張

    4、融化後的黃油加糖打勻。

  • 迷你芝麻蛋卷的做法 迷你芝麻蛋卷怎麼做 第6張

    5、分次加入蛋液打勻(一定要打勻)

  • 迷你芝麻蛋卷的做法 迷你芝麻蛋卷怎麼做 第7張

    6、篩入低粉。

  • 迷你芝麻蛋卷的做法 迷你芝麻蛋卷怎麼做 第8張

    7、攪勻,呈絲綢狀。

  • 迷你芝麻蛋卷的做法 迷你芝麻蛋卷怎麼做 第9張

    8、加入黑芝麻攪勻。

  • 迷你芝麻蛋卷的做法 迷你芝麻蛋卷怎麼做 第10張

    9、電餅鐺預熱,放一勺麪糊,攤勻,攤薄(我這張攤的不是太薄。

  • 迷你芝麻蛋卷的做法 迷你芝麻蛋卷怎麼做 第11張

    10、翻面繼續烤。

  • 迷你芝麻蛋卷的做法 迷你芝麻蛋卷怎麼做 第12張

    11、趁熱拿筷子捲起,定型。

  • 迷你芝麻蛋卷的做法 迷你芝麻蛋卷怎麼做 第13張

    12、涼了以後就是特別酥脆滴!