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麻醬葱香餅怎麼做,麻醬葱香餅的做法

麻醬葱香餅的做法 麻醬葱香餅怎麼做

麻醬葱香餅可是咱的拿手家常主食,也是家中大大小小都喜歡的。
每一次做都要多做一些,分給爸媽和老妹一家一份。
餅里加了麻醬,花椒粉,葱花,烤好之後鹹香適口,香酥美味。

食材明細

主料
  • 麪粉 (500克)
輔料
  • 雞蛋液 (適量)
  • 芝麻 (適量)
  • 葱花 (適量)
配料
  • 麻醬 (適量)
  • (適量)
  • 花椒粉 (適量)
  • 葱香 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

麻醬葱香餅的做法步驟

  • 麻醬葱香餅的做法 麻醬葱香餅怎麼做 第2張

    1、材料:麪粉500克。調料:麻醬,芝麻,葱花,鹽,花椒粉,雞蛋液。

  • 麻醬葱香餅的做法 麻醬葱香餅怎麼做 第3張

    2、麪粉加温水和成光滑麪糰,靜置10分鐘。

  • 麻醬葱香餅的做法 麻醬葱香餅怎麼做 第4張

    3、麪糰分成等份小劑子,取一份擀開呈橢圓形,撒一點鹽,放入葱花,花椒粉,麻醬。

  • 麻醬葱香餅的做法 麻醬葱香餅怎麼做 第5張

    4、輕輕捲起成長條,兩頭封口捏緊。

  • 麻醬葱香餅的做法 麻醬葱香餅怎麼做 第6張

    5、轉圈盤起。

  • 麻醬葱香餅的做法 麻醬葱香餅怎麼做 第7張

    6、輕輕擀平成小圓餅。

  • 麻醬葱香餅的做法 麻醬葱香餅怎麼做 第8張

    7、依次做好放入抹油的烤盤,刷蛋液,撒芝麻,入烤箱200度25分鐘。