凱蒂貓小餅乾怎麼做，凱蒂貓小餅乾的做法

“今天帶着小寶一起玩烘焙，之前買的KT禮包派上了用場，小子開心爆了！
這款小餅乾超級簡單，也超級可愛，很適合跟小朋友一起玩。
他幫我拌麪糊、擀麪皮、壓造型，嘻嘻哈哈笑個不停[擠眼]。與孩子一起感受烘焙的樂趣，享受温馨時刻！”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

凱蒂貓小餅乾的做法步驟

• 1、黃油軟化後加入糖粉，用打蛋器攪打。

• 2、攪打至順滑，分三次加入蛋液，低速攪勻。

• 3、每加一次都要攪打均勻再加蛋液。

• 4、讓其充分融合。

• 5、篩入低粉。

• 6、按壓拌勻，揉成光滑的麪糰，注意不要揉太久。

• 7、把麪糰放於揉麪墊，擀成約0.3cm的面片。要是麪糰太軟不好操作，可將麪糰冷藏一會。

• 8、用模具按出造型，壓好的圖案用硅膠刀移到不粘烤盤上。

• 9、依次擺好，預留少許空隙。烤箱預熱190度。邊邊角角可以繼續揉圓了再擀，不要太薄容易烤焦。

• 10、送入預熱好的烤箱，中層，180度烤15-20分鐘至表面金黃。

• 11、烤好的餅乾晾涼，再用融化的黑巧力或者食用色素筆裝飾一下。

• 12、可愛的小餅乾，小朋友好喜歡😘。

• 13、來一個特寫😊。

• 14、好脆。

• 15、可愛吧，喜歡就動手試一下哦😊！

小竅門

1.麪粉和黃油混合的時候，成團就行了，不要揉太久。
2.麪糰軟、粘手、冷藏一會即可。