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咖啡餅乾怎麼做,咖啡餅乾的做法

咖啡餅乾的做法 咖啡餅乾怎麼做

表姐送的咖啡粉一直都沒喝,眼看還有幾個月就過期了,這麼好的的咖啡粉不想浪費,就做了餅乾,再過幾天再做個蛋糕☺☺,這個餅乾很簡單哦。

食材明細

主料
  • 咖啡粉 (10g)
  • 低筋麪粉 (25g)
  • 雞蛋清 (1個)
輔料
  • 黃油 (25g)
  • 花生 (適量)
調料
  • 白糖 (25g)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

咖啡餅乾的做法步驟

  • 咖啡餅乾的做法 咖啡餅乾怎麼做 第2張

    1、把低筋麪粉,可可粉,融化的黃油,白糖,雞蛋清放到碗裏,攪拌均勻。

  • 咖啡餅乾的做法 咖啡餅乾怎麼做 第3張

    2、然後放到裱花袋裏,擠到烤盤裏,上面再放上自己喜歡的堅果,這裏我放的烤好的花生和花生碎。

  • 咖啡餅乾的做法 咖啡餅乾怎麼做 第4張

    3、然後放入烤箱150度上下火烤25分鐘就好了。

小竅門

烤餅乾的時候最後要看着烤的怎麼樣了,因為烤箱不同,烤的時間也不同哦,如果不喜歡甜的,可以少加點糖,油也可以少加一點,如果油少加了,烤的時間也要縮短哦。