椰香黃油曲奇怎麼做,椰香黃油曲奇的做法 香飄網 烘焙 2.26W 大中小設置文字大小 食材明細主料黃油 (130g)糖粉 (60g)鹽 (1.5g)蛋清 (30g)輔料低筋麪粉 (90g)高筋麪粉 (70g)椰粉 (25g)甜香 (口味)烤 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)椰香黃油曲奇的做法步驟1、室温軟化黃油。2、稱量高粉、低粉、椰粉,過篩兩次。3、黃油軟化至容易攪拌的程度。4、糖粉加入黃油中拌勻。5、打蛋器打發黃油,3檔,60-90秒,打發至體積變大,顏色變淺。6、分兩次加入蛋清。7、每次打蛋器3檔打60-90秒。8、加入粉類混合物。9、用刮刀攪拌至完全融合。10、裝入裱花袋,使用八齒裱花嘴。11、擠出喜歡的造型,儘量大小一致。12、烤箱提前預熱十分鐘,温度上下150度,中層,烤18-20分鐘,最後幾分鐘仔細觀察。13、椰香風味,酥脆可口。小竅門此配方用35升烤箱可以烤兩盤。 TAG標籤:椰香黃油曲奇的做法 椰香黃油曲奇怎麼做 椰香黃油曲奇的家常做法 椰香黃油曲奇的做法步驟 椰香黃油曲奇的最正宗做法 椰香黃油曲奇 曲奇 椰香 椰香黃油曲奇怎麼做好吃 黃油 #