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鹹香土豆泥曲奇怎麼做,鹹香土豆泥曲奇的做法

鹹香土豆泥曲奇的做法 鹹香土豆泥曲奇怎麼做

這是我做過最實惠的“曲奇”兩塊錢搞定,而且剛做出來的時候吃起來表面略有點脆香,鹹味的,口味配上番茄醬味道非常美味,,吃習慣了傳統的甜味曲奇,不如換換口味吧

食材明細

主料
  • 土豆 (適量)
  • 黃油 (20克)
  • 黑胡椒 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

鹹香土豆泥曲奇的做法步驟

  • 鹹香土豆泥曲奇的做法 鹹香土豆泥曲奇怎麼做 第2張

    1、土豆去皮切成小塊

  • 鹹香土豆泥曲奇的做法 鹹香土豆泥曲奇怎麼做 第3張

    2、放在盤子上,然後放入蒸鍋大火蒸20分鐘

  • 鹹香土豆泥曲奇的做法 鹹香土豆泥曲奇怎麼做 第4張

    3、用勺子將土豆壓成泥

  • 鹹香土豆泥曲奇的做法 鹹香土豆泥曲奇怎麼做 第5張

    4、然後加入鹽、黃油和胡椒粉,拌勻

  • 鹹香土豆泥曲奇的做法 鹹香土豆泥曲奇怎麼做 第6張

    5、壓成泥之後,最好是過一下篩,更細膩,擠的時候就不會出現有小顆粒

  • 鹹香土豆泥曲奇的做法 鹹香土豆泥曲奇怎麼做 第7張

    6、放入裝有裱花嘴的裱花袋中

  • 鹹香土豆泥曲奇的做法 鹹香土豆泥曲奇怎麼做 第8張

    7、擠成曲奇的形狀,三,四層左右

  • 鹹香土豆泥曲奇的做法 鹹香土豆泥曲奇怎麼做 第9張

    8、放入預熱好的烤箱,上下火170度,烤25分鐘左右(使用長帝電烤箱CRTF32K製作)

  • 鹹香土豆泥曲奇的做法 鹹香土豆泥曲奇怎麼做 第10張

    9、有點焦黃即可

  • 鹹香土豆泥曲奇的做法 鹹香土豆泥曲奇怎麼做 第11張

    10、吃的時候粘上番茄醬,味道非常美味哦

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    11、成品欣賞