木糖醇香蕉派怎麼做，木糖醇香蕉派的做法

“頭一次做派，味道還不錯，就是涼着吃的，要是熱着估計會更好，是給血糖高的媽媽做的，給她解解饞~~~”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

木糖醇香蕉派的做法步驟

• 1、黃油自然室温解凍

• 2、加入木糖醇，放一點點鹽

• 3、篩入低筋麪粉

• 4、搓成小顆粒狀，有點像玉米麪粉

• 5、加入全蛋攪勻，再加點牛奶或水

• 6、揉成球，第一次量沒掌握好，做多了

• 7、裹上保鮮膜，放冰箱保鮮室醒一會

• 8、擀成餅裝，放入派盤，用擀麪杖把邊滾平，餅底用叉子紮上小孔，入烤箱160-180度，烤十分鐘

• 9、香蕉一根切片擺到派上，另一根壓成泥備用，碗裏木糖醇加熱水化開，水涼後篩入全蛋液，加入香蕉泥，碗裏所有倒到派皮上

• 10、180-210度，烤20分鐘左右，這是涼了拍的，效果有點不好，估計熱的會很好

小竅門

第一次做派，味道還可以，但還有許多需要改進的地方，繼續努力