國王酥餅怎麼做,國王酥餅的做法 香飄網 烘焙 2.3W 大中小設置文字大小 “這款酥餅步驟相當繁瑣,需要時間完成,派皮可以提前做好,按法式蘋果派麪糰做法。” 食材明細主料派皮 (8張)克林姆餡 (適量)蛋黃 (3只)低粉 (15g)牛奶 (300g)香草精 (少許)砂糖 (60g)玉米澱粉 (10g)黃油 (10g)鹹甜 (口味)烘焙 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)國王酥餅的做法步驟1、按前面法式蘋果派皮準備8張圓形派皮2、內裹克林姆餡3、上壓一張,必須壓緊四周4、塗上蛋液表面,用刀片背面向上翻緊5、表面塗蛋液牙籤插少許空6、輕劃條紋7、烤制25分鐘,上下温190度15分鐘起酥之後,上温180度8、製作克林姆餡,將蛋黃與糖混9、牛奶加熱80度後倒入蛋黃糊拌勻10、倒入鍋內煮至稠及完全沸騰熄火,加入香精及黃油,冷卻或放入冰箱 TAG標籤:國王酥餅怎麼做好吃 國王 國王酥餅 國王酥餅的最正宗做法 國王酥餅的家常做法 國王酥餅的做法 國王酥餅的做法步驟 酥餅 國王酥餅怎麼做 #