美式巧克力小酥餅怎麼做,美式巧克力小酥餅的做法 香飄網 烘焙 1.94W 大中小設置文字大小 “這是一款非常簡單的家庭製作的小餅乾,好吃,好做!” 食材明細主料低筋麪粉 (200克)黃油 (80克)糖粉 (80克)奶粉 (一大勺)雞蛋 (一個)輔料蘇打粉 (1克)烘烤專用巧克力豆 (適量)甜味 (口味)烤 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)美式巧克力小酥餅的做法步驟1、準備食材2、黃油打至發白3、糖粉分三次融合到黃油中,用打蛋器攪攪,再打,避免糖粉飛濺。4、加奶粉混合5、蛋液分三次用電動打蛋器混合6、低筋麪粉中加入一刻蘇打粉混合7、準備把兩種材料混合8、用勺子做量勺,這樣每次分配的麪糊都很均勻9、用手掌做丈量,這樣每次做的餅都差不多大小10、表面刷蛋液,撒上那種烘烤專用的巧克力豆11、烤箱最底層上下火160度烤10分鐘,再放入烤箱中層烤5到10分鐘,根據餅的大小和上色程度酌情增減時間。12、烤好的成品13、涼透裝盒14、咬一口很酥的。15、我又調整了下配方,烤了份美式奶香花生酥。16、下午給娃帶出去吃,真的做起來很快的。 TAG標籤:美式巧克力小酥餅的最正宗做法 美式 美式巧克力小酥餅的家常做法 美式巧克力小酥餅怎麼做好吃 美式巧克力小酥餅怎麼做 酥餅 巧克力 美式巧克力小酥餅的做法步驟 美式巧克力小酥餅 美式巧克力小酥餅的做法 #