奶油小貝怎麼做,奶油小貝的做法 香飄網 烘焙 2.68W 大中小設置文字大小 食材明細主料酸奶 (40g)低筋麪粉 (50g)玉米油 (40g)白糖 (50g)雞蛋 (4個)輔料芒果 (100g)淡奶油 (80g)甜味 (口味)烘焙 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)奶油小貝的做法步驟1、食材備好。2、雞蛋分離備用。3、加入白糖攪勻。4、加入分別40克左右的酸奶和玉米油。5、篩入低粉。6、攪成麪糊。7、蛋清擠入蛋盆裏。8、打出粗泡之後分三次加入白糖30克。9、打發成略帶乾性的濕性蛋白霜即可。10、打發好的蛋白和蛋黃糊混合翻拌均勻。11、拌勻成蛋糕糊。12、倒入烤盤真出氣泡。13、烤好晾涼用碗邊刻出圓片。14、奶油100克加剩餘的糖打發成乾性,芒果取果肉切成小塊。15、圓片蛋糕再分成半圓形。16、一個半圓上塗上奶油放上芒果粒。17、兩片合攏蘸上椰蓉。18、冷藏30分鐘在吃。19、做好的。 TAG標籤:奶油小貝怎麼做好吃 奶油小貝的做法步驟 奶油 奶油小貝怎麼做 奶油小貝 奶油小貝的最正宗做法 奶油小貝的家常做法 奶油小貝的做法 小貝 #