全麥紅糖果乾麪包怎麼做，全麥紅糖果乾麪包的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

全麥紅糖果乾麪包的做法步驟

• 1、將稱量好的牛奶倒入麪包桶中；

• 2、在麪包桶的一角放入白糖；

• 3、鹽放入麪包桶的另一個角上；

• 4、倒入麪包粉和全麥粉；

• 5、將麪包桶安裝到麪包機中；

• 6、在兩個投料盒中分別放入酵母、桂圓乾和浸泡過的蔓越莓果乾；

• 7、蓋好投果料蓋，選用菜單4超級和風程序，按下啟動鍵；

• 8、第一次攪拌完畢後，按下停止鍵，放入軟化的黃油；

• 9、再一次選擇菜單超級和風程序，按下啟動鍵；

• 10、3個小時45分鐘後，就能聽到滴滴的聲音，“紅糖果乾全麥面”包就製作完成了。

小竅門

1.先前準備工作：倒入牛奶，糖和鹽分別放在麪包桶的各一角，放入麪粉；將麪包桶放入麪包機中固定好，再在各自的投料盒分別放入果乾和酵母；

2.我採用的是後油法，在選擇一個麪包機菜單後，先攪拌一次，按下停止鍵，再放入軟化的黃油；最後重新開啟一個製作程序，一鍵完成。