玉米鮪魚麪包的做法 濃香玉米鮪魚麪包 玉米鮪魚麪包怎麼做

“這款麪包純粹是為了消滅冰箱保存的鮪魚（金槍魚）罐頭，味道超棒的説。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

玉米鮪魚麪包的做法步驟

• 1、後油法將麪糰揉至可拉出筋膜，加入玉米粒揉勻。

• 2、發至2倍大。

• 3、分成等分鬆弛15分鐘。

• 4、做餡料：炒鍋內入少許油燒熱，放入圓葱碎炒勻，加入金槍魚炒勻，放入黑胡椒粉和鹽調味盛出。

• 5、將切達奶酪片撕碎拌入炒熟的餡料即可。

• 6、取一面團擀成橢圓形

• 7、包入金槍魚餡料。

• 8、捏緊麪皮。

• 9、正面朝上放入紙模。

• 10、再發酵30分鐘，刷蛋液。

• 11、175度上下火烤制18-20分鐘。