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蔓越莓蒸糕怎麼做,蔓越莓蒸糕的做法

蔓越莓蒸糕的做法 蔓越莓蒸糕怎麼做

剛買的蔓越莓幹,給孩子做個蒸糕吃,感覺比烤得好吃

食材明細

主料
  • 雞蛋 (4個)
  • 低筋麪粉 (100g)
  • (80g)
輔料
  • 蔓越莓 (適量)
  • 其他 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

蔓越莓蒸糕的做法步驟

  • 蔓越莓蒸糕的做法 蔓越莓蒸糕怎麼做 第2張

    1、準備食材。

  • 蔓越莓蒸糕的做法 蔓越莓蒸糕怎麼做 第3張

    2、雞蛋打入碗中。

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    3、白糖分三次加入碗中,打蛋器高速打發到蛋液低落不會馬上消泡。

  • 蔓越莓蒸糕的做法 蔓越莓蒸糕怎麼做 第5張

    4、碗中加入過篩的麪粉。

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    5、模具抹油。

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    6、倒入蛋液,8分滿。

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    7、蔓越莓點綴。

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    8、模具放入蒸鍋,大火15分鐘。

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    9、蔓越莓蒸糕成品。

小竅門

蒸好後,孩子一會全給吃光了,太好吃了!