麪條滷怎麼做，麪條滷的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

麪條滷的做法步驟

• 1、肉切丁，加生抽老抽澱粉醋淹制，加醋是為了炒肉時候嫩，不老。
• 2、西紅柿切塊，葱切磨。
• 3、鍋中放油，油熱放入八腳，出香味，放肉定，炒制變色，放葱磨，西紅柿，加適量水，水來，加入2個打散的雞蛋，關火，加適量香油即可。