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無水葱姜焗魚頭怎麼做,無水葱姜焗魚頭的做法

無水葱姜焗魚頭的做法 無水葱姜焗魚頭怎麼做

食材明細

主料
  • 魚頭 (半個)
輔料
  • (適量)
  • 洋葱 (半個)
  • (1頭)
  • 幹辣椒 (1個)
  • 生抽 (適量)
  • 料酒 (1勺)
  • 胡椒粉 (少許)
  • 蠔油 (1勺)
  • (少許)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

無水葱姜焗魚頭的做法步驟

  • 無水葱姜焗魚頭的做法 無水葱姜焗魚頭怎麼做 第2張

    1、魚頭洗淨切塊

  • 無水葱姜焗魚頭的做法 無水葱姜焗魚頭怎麼做 第3張

    2、碗中加入白糖,胡椒,蠔油,生抽,料酒,成碗汁

  • 無水葱姜焗魚頭的做法 無水葱姜焗魚頭怎麼做 第4張

    3、洋葱,蒜姜,幹辣椒炒香

  • 無水葱姜焗魚頭的做法 無水葱姜焗魚頭怎麼做 第5張

    4、加入魚頭

  • 無水葱姜焗魚頭的做法 無水葱姜焗魚頭怎麼做 第6張

    5、加入料汁

  • 無水葱姜焗魚頭的做法 無水葱姜焗魚頭怎麼做 第7張

    6、葱,香菜

  • 無水葱姜焗魚頭的做法 無水葱姜焗魚頭怎麼做 第8張

    7、蓋蓋焗8-10分鐘

  • 無水葱姜焗魚頭的做法 無水葱姜焗魚頭怎麼做 第9張

    8、成品