蓮藕雞蛋輕食沙拉怎麼做，蓮藕雞蛋輕食沙拉的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蓮藕雞蛋輕食沙拉的做法步驟

• 1、取金針菇去根洗淨。

• 2、冷水下鍋焯水。

• 3、蓮藕去皮洗淨切一塊。

• 4、切片，放金針菇鍋裏一起焯水，撈出備用。

• 5、小番茄洗淨。

• 6、紫甘藍切絲，小番茄對開。

• 7、煮好的雞蛋去殼。

• 8、用切蛋器切成片。

• 9、所有食材擺盤。

• 10、淋上沙拉汁。

• 11、成品。

• 12、拌勻了開動。