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五香醃雞蛋的做法 五香淹雞蛋 五香醃雞蛋怎麼做

五香醃雞蛋的做法 五香淹雞蛋 五香醃雞蛋怎麼做

一到夏天這個季節就超想吃老媽淹的雞蛋。
就愛吃我老媽淹的雞蛋,這下好了遠嫁,一年能吃上一兩次,哎,自己學着淹起來,其實就是想吃我媽做的雞蛋!

食材明細

主料
  • 雞蛋 (12枚)
輔料
  • 香葉 (少許)
  • 花椒 (少許)
  • 大料 (適量)
  • (適量)
  • 桂皮 (少許)
  • 五香 (口味)
  • (工藝)
  • 數天 (耗時)
  • 簡單 (難度)

五香醃雞蛋的做法步驟

  • 五香醃雞蛋的做法 五香淹雞蛋 五香醃雞蛋怎麼做 第2張

    1、準備好配料,放入水鹽,熬製十分鐘放涼備用

  • 五香醃雞蛋的做法 五香淹雞蛋 五香醃雞蛋怎麼做 第3張

    2、雞蛋提前煮好備用

  • 五香醃雞蛋的做法 五香淹雞蛋 五香醃雞蛋怎麼做 第4張

    3、準備好一個小桶,把雞蛋放裏,倒入熬好的水

  • 五香醃雞蛋的做法 五香淹雞蛋 五香醃雞蛋怎麼做 第5張

    4、封存十來天就可以吃嘍