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香椿拌豆乾怎麼做,香椿拌豆乾的做法

香椿拌豆乾的做法 香椿拌豆乾怎麼做

老公從姐姐家拿回來了一包香椿,這是姐姐家陽台種的,收成還挺好.又是香椿上市的季節!不知不覺中又過了一個四季輪迴,時間過得真快!去年的這個時候,吃了不少香椿,轉眼又是一年了。

食材明細

主料
  • 香椿 (100克)
輔料
  • 豆乾 (50克)
  • 花生米 (50克)
配料
  • (適量)
  • (適量)
  • 香油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香椿拌豆乾的做法步驟

  • 香椿拌豆乾的做法 香椿拌豆乾怎麼做 第2張

    1、準備材料。

  • 香椿拌豆乾的做法 香椿拌豆乾怎麼做 第3張

    2、煮鍋中放水,焯燙香椿。

  • 香椿拌豆乾的做法 香椿拌豆乾怎麼做 第4張

    3、另起鍋,焯燙豆腐乾。

  • 香椿拌豆乾的做法 香椿拌豆乾怎麼做 第5張

    4、豆腐乾切成小粒。

  • 香椿拌豆乾的做法 香椿拌豆乾怎麼做 第6張

    5、炒鍋中放油,小火炸酥花生米。

  • 香椿拌豆乾的做法 香椿拌豆乾怎麼做 第7張

    6、將焯好的香椿切小段。

  • 香椿拌豆乾的做法 香椿拌豆乾怎麼做 第8張

    7、取一隻碗放上炸好的花生米、豆腐乾、香椿加香油、鹽、白糖攪拌均勻。