泡椒鴨盹怎麼做，泡椒鴨盹的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

泡椒鴨盹的做法步驟

• 1、鴨盹4個

• 2、把鴨盹邊上白的小心的弄掉，切的時候好切小心手

• 3、橫着切片，底部不要切段

• 4、在豎着切片，這次切段

• 5、全部切好

• 6、切適量薑絲

• 7、小米辣

• 8、切成小段

• 9、油熱後放入薑絲炒香，在放入鴨盹翻炒

• 10、鴨盹炒至變白放入泡椒翻炒

• 11、出鍋時加入適量的味精、鹽

• 12、享用吧？

小竅門

鴨盹把邊上的白的片掉，切的時候好切