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素雜拌的做法 爽口小菜-----素雜拌 素雜拌怎麼做

素雜拌的做法 爽口小菜-----素雜拌 素雜拌怎麼做

昨天和朋友出去吃燒烤,朋友點了一道素雜拌,我吃後感覺很爽口,看着做起來也不難,今天就做了一道讓大家也都來看一看!!!

食材明細

主料
  • 黃瓜 (1根)
輔料
  • 熟花生米 (適量)
  • 紫甘蘭 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 西紅柿 (適量)
配料
  • (適量)
  • (適量)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

素雜拌的做法步驟

  • 素雜拌的做法 爽口小菜-----素雜拌 素雜拌怎麼做 第2張

    1、熟花生米。如果家有現成的或吃剩下的熟花生米就可以少放一些的。我這是家裏有現成的,就沒有自己再重新炒了。

  • 素雜拌的做法 爽口小菜-----素雜拌 素雜拌怎麼做 第3張

    2、主料是用黃瓜一根的。其餘的材料只用很少一點的,紫甘蘭我只用了兩片葉子,胡蘿蔔也只用了很薄的三四片的,西紅柿用半個的。

  • 素雜拌的做法 爽口小菜-----素雜拌 素雜拌怎麼做 第4張

    3、把黃瓜,紫甘蘭,胡蘿蔔都切成細絲,西紅柿切成片,都放入一個大碗中,然後再倒入熟花生米。

  • 素雜拌的做法 爽口小菜-----素雜拌 素雜拌怎麼做 第5張

    4、味汁也是很簡單的,用同比例的糖,醋調出糖醋汁。只調小半碗就可以的。

  • 素雜拌的做法 爽口小菜-----素雜拌 素雜拌怎麼做 第6張

    5、最後將糖醋汁倒入放好各種切好的食材的碗中拌勻就可以盛出裝盤啦!!