涼菜

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蔬菜大雜拌怎麼做,蔬菜大雜拌的做法

蔬菜大雜拌的做法 蔬菜大雜拌怎麼做

春天多吃蔬菜,最好還是生吃,呵呵呵。

食材明細

主料
  • 玉米 (適量)
  • 紫甘藍 (適量)
  • 西紅柿 (適量)
  • 苦菊 (適量)
  • 洋葱 (適量)
輔料
  • (少許)
  • 生抽 (少許)
  • (少許)
  • (少許)
  • 芝麻油 (少許)
  • 胡椒粉 (少許)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蔬菜大雜拌的做法步驟

  • 1、蔬菜清洗乾淨,在加鹽的涼開水裏浸泡半小時,撈出瀝乾水份
  • 2、玉米粒開水燙熟撈起備用
  • 3、蔬菜切成合適的大小
  • 4、所有蔬菜裝盤,依自己口味加入調料,拌勻即可

小竅門

可以加入所有適合生吃的蔬菜