響油豇豆怎麼做,響油豇豆的做法 香飄網 涼菜 1.87W 大中小設置文字大小 “好做的一道涼拌菜,爽口脆嫩,早餐或者晚餐吃,簡單又營養。” 食材明細主料豇豆 (適量)輔料小米椒 (4~5個)蒜 (2~3瓣)熟白芝麻 (適量)花椒 (適量)調料辣椒粉 (適量)生抽 (適量)香醋 (適量)鹽 (適量)糖 (適量)雞精 (適量)食用油 (適量)酸辣 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)響油豇豆的做法步驟1、豇豆切段,開水下鍋(鍋中滴兩滴食用油、放一點鹽)焯熟撈出,過涼開水。2、將輔料小米椒段、蒜粒、白芝麻、辣椒粉堆在豆角上;將生抽、香醋、白糖、雞精、鹽放入碗中,用少量開水化開(忘拍照了)。3、熱鍋涼油,放入花椒煸出香味。4、潑在輔料上,倒入調料汁,拌均勻即可。5、爽口脆嫩的響油豇豆,好吃!小竅門1、焯豆角時放入點食用油和鹽,可以讓豆角保持翠綠。2、吃辣少的朋友也可以不放辣椒粉。 TAG標籤:響油豇豆的家常做法 響油豇豆的做法步驟 響油豇豆怎麼做 響油豇豆怎麼做好吃 響油豇豆 豇豆 響油 響油豇豆的最正宗做法 響油豇豆的做法 #