胭脂蘿蔔的做法 【東北】胭脂蘿蔔 胭脂蘿蔔怎麼做 香飄網 涼菜 2.14W 大中小設置文字大小 “胭脂蘿蔔,夢幻般的色彩,既爽口又漂亮。是春節家宴上的一道靚麗爽口的涼菜。” 食材明細主料白蘿蔔 (半個)食鹽 (1勺)白醋 (適量)輔料紫甘藍 (100克)白糖 (100克)水 (適量)酸甜 (口味)醃 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)胭脂蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去皮洗淨,切成薄片,加鹽醃製20分鐘2、調好白糖白醋汁3、再把蘿蔔片放入糖醋汁中繼續醃製30分鐘,4、紫甘藍切碎加適量水放榨汁機榨汁5、倒出過濾後,加三勺子醋,變成好看的胭脂紅了,把糖醋汁中的蘿蔔片撈出,放入紫甘藍汁中,繼續浸泡1小時6、將泡好的蘿蔔片碼放整齊7、把蘿蔔片從下往上捲起8、卷好的蘿蔔從中間切開9、切斷的蘿蔔片鋪在盤子底部,擺上2朵玫瑰花, TAG標籤:胭脂蘿蔔的最正宗做法 東北 胭脂 【東北】胭脂蘿蔔 胭脂蘿蔔的家常做法 胭脂蘿蔔的做法步驟 胭脂蘿蔔的做法 蘿蔔 胭脂蘿蔔怎麼做好吃 胭脂蘿蔔怎麼做 胭脂蘿蔔 #