麻汁蛋餅拌生菜怎麼做，麻汁蛋餅拌生菜的做法

“南京到北京，買的不如賣的精。
紅葉生菜8塊一斤，綠葉的5塊錢。買的紅葉的，這要洗了發現夾了棵綠葉的，啥時候夾進去我都沒發現。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻汁蛋餅拌生菜的做法步驟

• 1、取生菜。

• 2、洗淨。

• 3、切段。

• 4、取麻醬。

• 5、放香油。

• 6、大米生抽。

• 7、放白醋。

• 8、放食鹽。

• 9、大米蒜末。

• 10、攪拌均勻。

• 11、取雞蛋，打碗裏，攪散。

• 12、鍋燒熱，倒入蛋液。

• 13、煎成蛋餅。

• 14、切寬條。

• 15、跟生菜放一起。

• 16、放麻汁拌勻即可。

• 17、成品。

小竅門

麻醬是好東西哦。調好的麻汁據説是最健康的中式沙拉醬。