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棒棒雞絲的做法 爽口香辣的棒棒雞絲 棒棒雞絲怎麼做

棒棒雞絲的做法 爽口香辣的棒棒雞絲 棒棒雞絲怎麼做

棒棒雞,網上一搜索就會發現,製作方法真的是因人而已呀!也難怪,這麼好吃這麼下飯的美味,大家肯定是絞盡腦汁想出更適合自己或者家人口味的製作方法。今天,我也和大家分享我們家的棒棒雞絲的非常簡易的做法---使用丘比沙拉汁焙煎芝麻口味醬來調醬汁。



這種方法調出來的醬芝麻辣香甜,淋在煮得水嫩的雞絲上,配上鮮嫩爽脆的黃瓜絲,哇,真的是好吃爽口呦!

食材明細

主料
  • 雞胸肉 (一枚)
  • (三片)
  • (半根)
  • 料理酒 (15ML)
  • 丘比焙煎芝麻口味沙拉汁 (30G)
  • 麻辣油 (10ML)
  • 油炸脆花生 (適量)
輔料
  • 嫩黃瓜 (2根)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

棒棒雞絲的做法步驟

  • 棒棒雞絲的做法 爽口香辣的棒棒雞絲 棒棒雞絲怎麼做 第2張

    1、鍋內放清水500ML,葱半根姜三片料理酒15ML,雞胸肉放入中火煮15分鐘。煮好後撈出,過一遍冷水.

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    2、將雞肉撕成絲狀

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    3、嫩黃瓜切絲備用.

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    4、黃瓜絲鋪在盤子上.擺上雞絲

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    5、芝麻沙拉汁30G麻辣油10ML油炸脆花生適當混合均勻。

  • 棒棒雞絲的做法 爽口香辣的棒棒雞絲 棒棒雞絲怎麼做 第7張

    6、將混合好的醬汁淋在雞絲上,完成!