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花生拌雞腸草怎麼做,花生拌雞腸草的做法

花生拌雞腸草的做法 花生拌雞腸草怎麼做

食材明細

主料
  • 雞腸草 (120g)
  • 花生 (一把)
輔料
  • 食用油 (半匙)
調料
  • 大蒜 (幾顆)
  • 食鹽 (1g)
  • 雞精 (1g)
  • 鴨梨醋 (半匙)
  • 蒜香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

花生拌雞腸草的做法步驟

  • 花生拌雞腸草的做法 花生拌雞腸草怎麼做 第2張

    1、雞腸草摘洗乾淨。

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    2、鍋燒開水。

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    3、放野菜焯水,開鍋即可。

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    4、過冷水

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    5、撰幹水分備用。

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    6、花生冷油下鍋。

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    7、炒熟。

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    8、放雞腸草裏。

  • 花生拌雞腸草的做法 花生拌雞腸草怎麼做 第10張

    9、大蒜處理乾淨。

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    10、切末。

  • 花生拌雞腸草的做法 花生拌雞腸草怎麼做 第12張

    11、蒜末放野菜裏,把涼透的花生弄碎。

  • 花生拌雞腸草的做法 花生拌雞腸草怎麼做 第13張

    12、放食鹽和雞精。

  • 花生拌雞腸草的做法 花生拌雞腸草怎麼做 第14張

    13、放鴨梨醋。

  • 花生拌雞腸草的做法 花生拌雞腸草怎麼做 第15張

    14、拌勻。

  • 花生拌雞腸草的做法 花生拌雞腸草怎麼做 第16張

    15、成品