胡蘿蔔拌豆皮怎麼做,胡蘿蔔拌豆皮的做法 香飄網 涼菜 1.4W 大中小設置文字大小 “豆皮一年四季都有,可以炒、煲湯、涼拌、蘸醬。夏季,我多用來涼拌,爽口開胃。” 食材明細主料豆皮 (1張)胡蘿蔔 (30g)輔料姜 (4g)生抽 (6g)米醋 (5g)鹽 (1g)蒜 (2瓣)香油 (3g)原味 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)胡蘿蔔拌豆皮的做法步驟1、原料:豆皮、胡蘿蔔、蒜和姜。2、豆皮切細絲,(如果介意可以先焯水再切絲)胡蘿蔔洗淨去皮切絲,蒜切碎,姜切絲。3、將蒜裝入小碗中,加入生抽。4、加入米醋。5、加入鹽。6、加入香油,攪拌均勻。7、豆皮和胡蘿蔔放入一個大一點的盆中。8、薑絲倒入盆中。9、料汁也倒入盆中,攪拌均勻,就可以上桌啦。10、美味就是這麼簡單,切切拌拌,調味上桌。小竅門豆皮可以焯水,但要注意瀝乾水分再拌菜。俗話説:冬吃蘿蔔夏吃薑。姜的用量可以多些,可以發汗解表,温中止嘔的作用。 TAG標籤:胡蘿蔔拌豆皮怎麼做好吃 胡蘿蔔拌豆皮怎麼做 胡蘿蔔拌豆皮的做法步驟 胡蘿蔔拌豆皮的最正宗做法 胡蘿蔔 胡蘿蔔拌豆皮 胡蘿蔔拌豆皮的家常做法 豆皮 胡蘿蔔拌豆皮的做法 #