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蓮藕西蘭花小拌菜怎麼做,蓮藕西蘭花小拌菜的做法

蓮藕西蘭花小拌菜的做法 蓮藕西蘭花小拌菜怎麼做

簡簡單單的小拌菜,也能吃出春天的感覺……

食材明細

主料
  • 蓮藕 (一節)
  • 紅蘿蔔 (一段)
  • 西蘭花 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 乾紅椒 (適量)
  • (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 白醋 (適量)
  • (適量)
  • 香油 (適量)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蓮藕西蘭花小拌菜的做法步驟

  • 蓮藕西蘭花小拌菜的做法 蓮藕西蘭花小拌菜怎麼做 第2張

    1、蓮藕去皮切片,衝去澱粉浸泡水中

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    2、所需配料準備就緒

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    3、蓮藕和紅蘿蔔焯水

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    4、撈出過涼瀝乾水份

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    5、西蘭花用鹽浸泡後焯水撈出

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    6、一同放入盆中,加蒜末,葱末,薑末,幹辣椒段,用熱油淋入激出香味兒

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    7、加鹽,糖,白醋,香油攪拌均勻

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    8、家常小菜,請您品鑑

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    9、好吃無負擔,簡單零失敗

  • 蓮藕西蘭花小拌菜的做法 蓮藕西蘭花小拌菜怎麼做 第11張

    10、成品圖

小竅門

現吃現拌,營養不流失!祝您愉快!